Der Chemie Kurs der EF stellte Ethanol durch Vergärung von Zucker durch Hefebakterien her, trennte das Stoffgemisch des Gäransatzes durch Destillation ab und erhielt dann den fast reinen Alkohol. Um herauszufinden, ob es sich wirklich um den Trinkalkohol Ethanol oder doch um das giftige Methanol handelt wurde die Boraxprobe durchgeführt, bei der die grüne Flamme das Methanol sichtbar macht.
Kategorie:Chemie